12m+ 红豆糯米小丸子，口感丝滑热乎乎的小丸子！

红豆倒入破壁机，加入400g清水

加入冰糖，启动米糊模式（如果没有破壁机，也可以用锅熬煮，红豆需提前浸泡12小时，煮烂以后可以用料理棒打碎）

取50g糯米粉，加入40g温水，揉成不粘手的面团

（不同的糯米粉吸水性不同，可以慢慢添加，干了加一点水，太粘就加一点糯米粉）

取一小块面团揉成小丸子（多余的小丸子可以密封冷冻保存）

水开以后，倒入小丸子，煮至小丸子飘起来即可

将小丸子捞出，浸泡在凉水中

打好红豆糊倒入锅中，小火加热（比较稀）

倒入豆沙中，不停搅拌

取5g的糯米粉，加入20g清水搅匀

煮开以后，将小丸子沥干水分倒入红豆糊中，在煮开就好啦

微微吹到不烫嘴，趁热吃上一口，温暖甜蜜，Q弹软糯！ 不论是当做早餐、下午茶还是晚饭，都能带来暖暖的元气哦！