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在家自炒粉利,又香又好吃的做法

在家自炒粉利,又香又好吃

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爱吃美食的CL
南方一入秋,天气变凉后,菜市里的粉利就轮番登场了。论吃法,那肯定是炒粉利最香最耐吃

用料

在家自炒粉利,又香又好吃的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜市买3根粉利,让老板帮刨成条。热锅下油先翻炒一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当两面微微黄,放入调好汁水(生抽1勺半,放点水匀开)再进行翻炒,均匀上色后盛出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好盛出就这个样,调好汁水翻炒就会让粉利均匀上色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在热锅下油,放入蒜末,香芹、蒜进行翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入腊肠进行翻炒,让它出油,炒香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入红萝卜丝及酸菜(酸菜事先炒一下,把水汽炒走)进行翻炒,然后放入调好料汁(耗油、生抽、白糖、水)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入刚才炒好的粉利,把汁水炒干,根据个人喜好,爱香点可以炒干些,喜软点就不用炒太干

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好盛出,香气扑鼻

菜谱创建时间:2021-10-24 19:10:48
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