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肉松吐司
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作者：
吐司小白
用料
肉松吐司的做法步骤
步骤 1
面团完全阶段团圆室温发酵
步骤 2
肉松+沙拉酱+蛋液+玉米油拌匀
步骤 3
一发搓洞不回缩就是发好了
步骤 4
分割成三份，每份172克
步骤 5
擀长，拍掉气泡
步骤 6
翻面，抹馅
步骤 7
卷成长条，盖保鲜膜冷藏松驰，为了好整形
步骤 8
面团一切为二，编二股辫，翻面拍扁，滚圆。 整形方法可参考美丽老师的椰蓉吐司整形手法
步骤 9
摆入吐司盒。烤箱发酵一个小时十分钟。 二发完成刷蛋液，撒肉松，香葱碎。 入炉，上火130下火140烤20分钟，最后上火140下火150盖锡纸再烤十分钟
步骤 10
出炉
步骤 11
贼香，贼软
菜谱创建时间：2021-10-25 14:20:33
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