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紫薯糯米小点心 糯叽叽真好吃
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作者：
幸福的面点师
用料
紫薯糯米小点心 糯叽叽真好吃的做法步骤
步骤 1
去皮紫薯切片放到微波炉蒸盒里，底下放一些水。
步骤 2
微波大火6分钟就熟透了。 蒸锅蒸熟也可以。
步骤 3
加入白糖捣碎成泥。
步骤 4
加入牛奶和糯米粉翻拌均匀。
步骤 5
揉成软硬适度的光滑面团，最好戴上一次性手套防粘手。
步骤 6
切割成18份。
步骤 7
切面冲上按一按整形成方形。
步骤 8
放入烤盘。
步骤 9
烤箱提前预热好，180度中层18-20分钟左右。
步骤 10
来个动态视频，糯叽叽的真好吃。
步骤 11
超级好吃的奶酪小软饼： https://www.xiachufang.com/recipe/106802362/
紫薯糯米小点心 糯叽叽真好吃的小贴士
操作时，一定要全程盖上保鲜膜防干裂。 温度和时间根据自己家烤箱来调整。 紫薯含水量不同，牛奶量适当调整。 面团软硬适中，软了烤的时候爆浆变形，硬了面团发渣不好整形。
菜谱创建时间：2021-10-25 17:35:55
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