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糯米肉粽
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作者：
台子水厨话
用料
糯米肉粽的做法步骤
步骤 1
昨天泡的糯米。
步骤 2
前一夜将五花肉以用料腌制，冰箱保存待用。
步骤 3
前一夜将鸡肉（鸡腿肉最好）以用料腌制，鸡肉要加白胡椒粉。冰箱保存待用。
步骤 4
干粽叶泡一夜，开水煮几分钟。这样折成斗。
步骤 5
装一点糯米，加肉。
步骤 6
加米至斗满，按压紧实。长片叶盖裹，棉线缠粽子。
步骤 7
煮二小时。
步骤 8
星霜夜露，向内活出自己的年轮。。
糯米肉粽的小贴士
老人家要吃肉粽，做了几个，没拍照过程。配的以前端午时做粽子的照片。 向别人推荐电影《三峡好人》，就又看一遍。老贾的东西，总是值得。
菜谱创建时间：2021-10-26 06:44:19
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