如何熬好中草药

现在有很多人喜欢喝中药，中药有不同的形式，有中草药(有传统煎和代煎)，中药颗粒，中成药，中药提取物。自煎中草药的效果是最好的，可以控制火候，可以增强药物间的相互作用，能看到原材料能鉴别原料来坏。当然自煎的缺点是费时间，煎好一副药前后得要三个小时。 1 将药材放入陶瓷砂锅内(不要用金属器皿)，以水没过2cm为宜，浸泡至少半小时以上。放药时有时要注意医生交待的特殊要求，有的药特殊要求会先下或者后下或者单包等不同要求。

先开大火(武火)者至沸腾，过两分钟后搅拌下，再将火调小(文火)慢熬，将锅盖盖上，熬制至少半小时以上。

将熬好的中药倒出来，需要加一个纱布过滤药渣。 煮出第一煎后，要再重复上述两步_加水～武火～文火～出锅。 每一副药，最少可以煎两次，最多煎三次。

将前面二至三次煎的药混合到一起，每日分两次喝下。如果药凉了，喝之前要温热一下。