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懒人糯糯鸡爪
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作者：
我太爱橘子了
用料
懒人糯糯鸡爪的做法步骤
步骤 1
总共用到的四种调料。我一直用的极美滋35克装一袋的新奥尔良腌料，一次刚好一袋。
步骤 2
鸡爪放冷水里加料酒，开火焯水。水开后两分钟关火，然后冲洗干净鸡爪的血沫。
步骤 3
重新加水，水刚没过鸡脚就行，水不宜加多，因为后面要把水收的很干。
步骤 4
加入一袋35克的奥尔良腌料
步骤 5
半锅铲老抽，我这图里有点多了。
步骤 6
两勺白糖
步骤 7
中小火，盖盖卤半个小时这样。中间基本隔几分钟 十分钟这样记得去翻翻鸡爪，免得粘锅。我这次卤放了点干辣椒，喜欢吃辣的可以放，放心，放不放都一样好吃。
步骤 8
最后卤到锅底还剩一点浓稠的汁时就完成了。
步骤 9
软软糯糯还黏嘴的鸡jio就做好了，要趁热吃哦，凉了会有点凝固变硬
菜谱创建时间：2021-10-26 22:37:29
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