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爆炒汤喝完余下的鸭肉
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作者:
KOKO的厨房
每回汤喝完剩下的鸭肉都是老大难,这样炒炒,快准好的解决了不浪费的传统美德,最主要的是味道杠杠滴好!
用料
鸭肉
余下的
姜
4片
蒜
1瓣
葱白
3段
枸杞
几粒
香叶
1片
小米椒(也可干辣椒)
1个
生抽
适量
料酒
1瓶盖
味精
少许
白糖
适量
爆炒汤喝完余下的鸭肉的做法步骤
步骤 1
鸭肉沥干,切小块。 各种配料切好
步骤 2
锅内油热,放入配料爆,改中小火继续爆香,然后倒入鸭块中火炒,下调味料(生抽、味精、料酒、白糖)爆炒
步骤 3
熄火,装盘,开饭,贼快速。
菜谱创建时间:2021-10-28 19:36:50
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