洋葱肥牛烤包子

制作面团，揉至光滑成团。静置半小时。

馅料中除食用油和蛋清之外放入碗内，食用油加热后浇在馅料上，稍后放入蛋清拌匀。

制作烤包子。四边擀薄一点。

刷上蛋黄液，撒上芝麻。烤箱220度，25分钟。