用APP打开
肉夹馍
415人浏览
13人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
nana的私房小厨
来自日食记
用料
面团
面粉
250克
酵母
1.5克
泡打粉
1克
油
5克
冷水
110克
腊汁肉
五花肉
适量
香料(花椒、八角、香叶、草果、干红椒)
干红椒、红泡椒、冰糖、盐、花雕酒
生抽、老抽
肉夹馍的做法步骤
步骤 1
五花肉冷水加姜片花雕酒浸泡一小时后,冷水炒一下,去血沫
步骤 2
香料包配料热水泡一下,装袋子里
步骤 3
转土锅炖,加香料包,冰糖,花雕酒,生抽,老抽,盐
步骤 4
分三等分
步骤 5
小火十分钟左右
菜谱创建时间:2021-10-28 23:59:43
打开App收藏
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
220 人做过
宅家快乐水
2 人做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.6
97 人做过
粽子大全
家常菜大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
茄子做法
排骨做法
牛肉做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
蒜香排骨
评分 8.3
2041 人做过
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
评分 7.6
287 人做过
干煸杏鲍菇(多种口味做法)
评分 7.5
8 人做过
作者的其他菜谱
发照专用
馒头
波兰种馒头皮
椒麻口水鸡
评分 8.3
1839 人做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 8.0
37 人做过
凉拌茄子
评分 8.3
1124 人做过
苹果豆浆一周不重样~每天早上来一杯真的太舒服了!
口蘑鸡胸肉
评分 7.7
357 人做过
虾的天花板吃法!
评分 7.7
561 人做过
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉~
评分 8.6
25 人做过
十六款家常拌面
8 人做过
蒸出来的美味 不炒不煎 孩子长高家常菜谱 虾仁🍤豆腐炖蛋 营养又美味
评分 7.8
21 人做过