西葫芦、胡萝卜洗净后用擦丝器擦成细丝。
加入适量葱花
加入一小勺食盐。
加入一小勺白胡椒粉,搅拌均匀后静置约五分钟。
打入两个鸡蛋,搅拌均匀。
马克西姆不粘锅烧热后加入适量食用油,倒入西葫芦面糊,用铲子尽量铺平。
搅拌均匀
小火加热至面糊凝固,底部煎至金黄色翻面,另一面也煎至金黄色,即可关火出锅。
既营养美味又简单快手,宝妈们,赶紧给孩子们做起来吧! 感谢@淡然如水Maggie提供的美味食谱