牛肉碎加适量的宝宝酱油和淀粉拌匀,腌制入味;
南瓜和洋葱切小丁;
南瓜加水,用料理机打成糊(不需要太细腻,可以保留一些颗粒);
热锅,放入适量黄油;
倒入洋葱丁,炒出香味;
倒入牛肉碎,翻炒均匀;
倒入南瓜糊,大火煮开;
待南瓜颗粒变软,加适量水,煮开后,放入面条;
煮3、4分钟后,放入菠菜碎(提前焯水);
搅拌均匀,即可关火出锅,营养美味又暖暖的面条开吃啦~
家里没黄油的话,可以用普通的食用油代替,不过没有黄油这么香哦~肉类青菜也都可以换成别的哈~