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藕饼
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作者:
吐司小白
现在正是鲜藕上市的季节,秋天的藕粉粉糯糯,可以熬汤,和肉蒸,嫩藕还可以清炒。
用料
莲藕
一节
小葱
1根
盐
适量
油
适量
藕饼的做法步骤
步骤 1
藕洗净去皮,刨成丝
步骤 2
调入盐,油,肉沫拌匀
步骤 3
码入碟
步骤 4
窝个咸蛋黄(不放也可)
步骤 5
上锅隔水半个钟蒸熟,撒上香葱点缀下。
步骤 6
吃不完,第二天煎成藕饼也很香
菜谱创建时间:2021-10-29 16:06:53
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