食材大集合
黄油隔水融化待用 面粉+泡打粉过筛倒进黄油盘子里
苹果削皮切粒待用 面粉+泡打粉+砂糖+盐+牛奶+蛋白融合黄油里
核桃用擀面杖压碎 最后把苹果粒放在去搅拌均匀
核桃分成二份 (一份倒进去拌均匀,另一份撒在表面装饰)
把拌好面团倒进模具里 蛋黄用来刷表面的
成品图
烤箱预热10分钟,150度烤25分钟,焖5分钟 (烤箱脾气各一,度数自己适当调整)
淡淡的苹果味+奶油味 哈哈哈… 甜而不腻,超赞!!