黄瓜拍成小块,放糖腌上(不是放盐)
小米椒,蒜瓣切成片放碗里。 烧一点花椒油,待花椒糊了捞出关火,放入花生米,等花生米变色后,倒入放小米椒的碗里。再倒入一些生抽,醋,耗油,搅拌均匀。
将黄瓜里的水控净,倒入做好的酱汁,一小时后开吃。
不放盐,撒点熟芝麻更香。 制作5分钟,一小时吃到嘴里。其实半小时也好吃。😇