南瓜去皮去籽后切薄片。
装入盘中,放入蒸锅,盖上盖子大火蒸十三分钟左右。
筷子轻轻一插就能插透即可。
到去多余的水分,装入大碗中,加入白糖。
趁热压成泥,加入糯米粉。
用筷子搅拌成絮状。
下手揉成团。
准备白芝麻。
分成四十二到四十五克左右的小剂子,搓圆。
按扁。
粘上白芝麻。
还做了五个蘸面包糠的。
电饼铛预热刷油。
放入生胚,盖上盖子烙。
烙至一面金黄上色后,翻个面,继续烙至熟透即可。
看着就有食欲。
好吃😋
无技巧无难度!