㊙️老式芝麻蛋黄桃酥——超简单

如图所示，按照图上配料放在一起，先把湿料放在一起，把糖搅拌融化，再加入干料搅拌均匀即可。

用手把抓匀，不要用筷子之类的搅拌，容易出面筋，影响成品效果。 抓匀之后均匀分成小份即可，我分了6份，可以按需分。

如图，在烤盘上烤盘纸，然后揉好的面球放上即可，中间留有足够的空间，因为桃酥会膨胀长大，没有空间会导致黏在一起。

然后按压成这个形状，刷上蛋黄液。 蛋黄液是只要蛋黄，不要蛋清哈。

撒上芝麻，我撒的太丑了，期待你们的作品。

每个烤箱温度差都不一样，可按我提供的温度做调整，烤东西时一定要勤看，然后根据实际情况做适当调整，才能保证做出来的成品效果比较好。

成品金黄酥脆，以后再也不用到外面买了，自己做的放心，吃得也安心。 你也可以实现桃酥自由了哈哈哈哈😄