鱼处理干净后,里外都涂一点盐
鱼肚子里塞一些葱,姜片
划几刀,容易入味
淋一些料酒,去腥
表面再放一些葱,姜,腌制15分钟
这个时候可以准备另一个蒸菜,一起蒸,省时省力又省电
主锅加500克水,18分钟/V/速1,(如果主锅放开水,那就15分钟/V/速1)蒸好以后,淋点蒸鱼豉油就可以吃了。(主锅可以放水,也可以煲汤,还可以炖菜,最后还可以做米饭,米饭做法参考我另一个食谱—-低糖米饭)