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日本豆腐鲜虾🦐蛋羹🥚
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作者:
安九九-
大人孩子都爱吃的一道菜 做法简单 但很有营养 口感比鸡蛋糕要更Q弹
用料
日本豆腐
两条
鸡蛋
两到三个
虾仁
四只
盐
少许
蒸鱼豉油
少许
香油
少许
日本豆腐鲜虾🦐蛋羹🥚的做法步骤
步骤 1
日本豆腐两个 鸡蛋两个加少许盐和水(和鸡蛋糕一样水量)鲜虾仁四个
步骤 2
豆腐切若干段 倒入加了调好的蛋液
步骤 3
上锅蒸三四分钟 表面凝固后放入虾仁和装饰继续蒸三到四分钟至虾仁熟透
步骤 4
出锅淋上些蒸鱼豉油和少许香油
菜谱创建时间:2021-10-30 20:23:30
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