开水,放入小米,小火15分钟,小米要熬的稠稠的,稀的做不成。(出锅前放一个海参,也可不放)表面放一勺红糖
红糖不要搅开,用勺子从边上挖一点红糖就着粥喝,香香甜甜的,也不用就咸菜了,好处挺多不多说。
一直喝到最后剩一口,再搅开。这样喝法,与全部搅开,口感绝对不同,感兴趣可试试