1、黄油软化加糖粉用刮刀搅拌均勻鸡蛋液分次加入打发均匀 2、加入食盐 3、低筋粉过筛加入,用刮刀翻拌均匀,下手揉成光滑面团,用保鲜膜包好冷藏半小时 4、从冰箱取出面团,分割10克一个小球 5、搓成长条状,指端压上一粒杏仁,牙签压出手指上的纹路 6、烤盘铺油纸,把饼干坯摆好。中间留空隙
放烤箱中层(提前预热),上下火175烤20分钟,上色出炉
操作简单,快来试试吧,给生活增添点乐趣