清炒鹿茸菇

鹿茸菇提前用水浸泡。

捞出沥干水。

锅里倒油，油热后下蒜末，爆香。

下鹿茸菇爆炒，撒少许水，翻炒几遍，煮30秒。

下小葱芹菜段。

翻炒几遍，加盐，蚝油，鸡粉调味。

起锅。