香菇青菜

香菇，青菜洗净。 香菇切片， 青菜梗切小段， 大蒜切片。

菜叶分开，晚些下锅。

热锅倒油，放入香菇、青菜梗、蒜瓣，中火翻炒，待青菜梗变软后，倒入青菜菜叶翻炒，加入少许食盐，即可出锅。