买了红薯,南瓜准备做两个版本的
去皮切块
加水准备蒸
加盖闷煮
煮熟分开捞出
南瓜捣碎
加一点点糖,搅拌一下,待糖融化加糯米粉
揉成这样差不多
弄小条,一个个搓圆
碗里放点糯米粉,加搓好的丸子,用碗晃动一下,让每个丸子粘上粉
多余的小袋包好放冰箱冷冻保存
多了5小袋
袋子比较小
开水下锅煮丸子
煮熟捞出
加一勺前几天做的桂花蜜
味道特别香甜