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子姜
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作者：
cat1414
用料
子姜的做法步骤
步骤 1
子姜去皮，洗干净，抹干。预先把腌子姜的瓶子高温消毒。
步骤 2
洒上盐，腌一个小时
步骤 3
冲洗干净，沥干
步骤 4
把子姜放进瓶子里，倒进白醋，腌30分钟
步骤 5
把浸过子姜的醋倒出来
步骤 6
取冰糖
步骤 7
把冰糖放进醋里，中火烧开
步骤 8
冰糖完全融化即可离火，倒进子姜瓶里，加入子姜，封盖。放冰箱5-7天，就可以吃了。
菜谱创建时间：2021-11-02 17:10:31
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