用APP打开 
双菇酿肉
9人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
菜妈和钱爸
用料
双菇酿肉的做法步骤
步骤 1
香菇和蘑菇浸泡后冲洗干净去蒂；莲藕去皮切小块。
步骤 2
料理机放入猪肉糜、莲藕、葱、淀粉，一次放入料理机。
步骤 3
打成很细腻的泥糊状。
步骤 4
将混合好的肉泥用勺子舀取适量，放在去蒂后的蘑菇、香菇上。
步骤 5
水开后，上锅蒸；
步骤 6
蒸个十来分钟变色即可啦！
双菇酿肉的小贴士
菌菇和加过蛋清和莲藕的肉，经过蒸熟之后口感Q弹鲜嫩，再也不会有肉类渣渣的口感！ 肉馅其实可以根据家里有的食材随意搭配，如果不高兴买莲藕，加一些家里常备的胡萝卜、洋葱也是可以的。
菜谱创建时间：2021-11-03 11:42:00
评分 7.0 71 人做过
评分 7.9 29 人做过
评分 7.6 1504 人做过
评分 8.6 172 人做过
评分 7.7 108 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 736 人做过
评分 8.2 534 人做过
评分 8.4 139 人做过
评分 7.5 39 人做过
评分 7.7 32 人做过
评分 7.0 11 人做过
评分 8.1 263 人做过
评分 8.4 1958 人做过