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马卡龙基础夹馅
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作者：
Okay-July
用料
马卡龙基础夹馅的做法步骤
步骤 1
蛋黄砂糖混合至发白。牛奶加热倒入蛋黄糊，回锅隔水熬酱至80°，过筛贴面降温至40°，和打发后的黄油混合。
马卡龙基础夹馅的小贴士
黄油不建议用安佳，总统或者铁塔的发酵黄油都可
菜谱创建时间：2021-11-04 10:08:24
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