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三味巴沙鱼
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作者:
鱼果料理
巴沙鱼用锅烹饪的话,翻面的时候肉比较容易碎,交给烤箱就可以轻松解决。
用料
巴沙鱼柳
3条
蜜汁奥尔良腌料
适量
孜然辣椒粉
适量
黑胡椒碎
适量
黄油
适量
味淋
2勺
日本酱油/生抽
1勺
鸡精
1勺
三味巴沙鱼的做法步骤
步骤 1
先给烤盘刷油 再将巴沙鱼柳吸干水分,分别涂抹三种腌料,放上黄油(如图)
步骤 2
味淋+日本酱油+鸡精调成酱汁 淋入鱼肉表面
步骤 3
送入烤箱 上下火180℃ 20分钟即可 烤好的鱼肉表面有一层焦焦的质感,口感超棒!
菜谱创建时间:2021-11-04 13:06:07
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