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山楂糕/山楂条
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作者：
玲兰的伙房
用料
山楂糕/山楂条的做法步骤
步骤 1
250克山楂用小美洗净，取核倒入主锅，设置5秒/速度8打碎
步骤 2
主锅继续加入100-125克冰糖，设置13分钟/Varoma/速度2熬煮 我不喜太甜就加了100克糖，喜甜就加125克糖。糖的份量不易超过山楂一半的份量
步骤 3
熬时观察，如图略干 设置2分钟/速度10研磨成泥
步骤 4
将山楂泥倒入保鲜盒抹平，放冰箱冷藏三小时以上
步骤 5
切块切条，撒糖 不撒糖也可以，只是撒糖口感会好些、也方便保存些
菜谱创建时间：2021-11-04 23:07:28
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