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秋季甜品|石榴千层糕,颜控必打卡!的做法

秋季甜品|石榴千层糕,颜控必打卡!

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洲星马蹄糕教学
秋冬季节,正是吃石榴的季节🥳石榴不仅好吃,营养价值特别高,尤其对女生,更应该多吃 换着花样做更多的千层糕给家人们‍♀️ 做法简单✅ 还是一次性杯的配方

用料

秋季甜品|石榴千层糕,颜控必打卡!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

石榴浆做法: 1️⃣剥开石榴,用压的方式把石榴压出汁,过筛一下,使汁水没有一点渣。 2️⃣用1杯马蹄粉,2杯清水倒入碗中搅拌均匀,用过筛网过滤一遍备用。 3️⃣锅中倒入2杯石榴汁,半杯白糖小火煮开,停火,再将调好的马蹄粉用一次性杯装入4分之1,倒入石榴浆中,边倒边搅拌至浓稠。 4️⃣石榴浆最后倒进剩余的马蹄粉中,搅拌均匀即可石榴浆就做好了‼️

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白浆做法: 1️⃣用1杯马蹄粉,2杯清水倒入碗中搅拌均匀,用过筛网过滤一遍备用。 2️⃣锅中倒入1杯清水,2杯椰汁,加入少许白糖,小火煮开,停火,将调好的马蹄粉用一次性杯装入4分之1,边倒入边搅拌即可。 3️⃣白浆最后倒进剩余的马蹄粉中,搅拌均匀即可 白浆就做好了‼️

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

✅两种浆都做好了,现在上锅蒸 1️⃣锅中放入足够的水大火煮开。 2️⃣用1勺石榴浆倒入1作底层,盖上锅盖蒸3分钟左右,表面无水分即可,然后又1勺白浆,又盖上锅盖蒸3分钟,如此类推。 ️每次勺的时候一定要搅拌一下,因为马蹄粉很容易沉淀。 3️⃣蒸熟后一定要放晾再切‼️‼️

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

✅还剩有一点浆,用模具再蒸2层有花样的给小孩们吃,吃得特别开心🥳

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成自己想要的形状。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冰箱冷藏2小时口感更好哦

秋季甜品|石榴千层糕,颜控必打卡!的小贴士

要用纯马蹄粉,不能用其它粉代替哦~

菜谱创建时间:2021-11-05 14:23:27
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