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孜然炒鸡胗
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作者：
李惠敏在厨房
用料
孜然炒鸡胗的做法步骤
步骤 1
鸡胗泡至融化 洗净血水
步骤 2
碗中放入适量盐、葱、姜 三勺料酒 两勺蚝油 腌制15至20分钟
步骤 3
锅中放油 煎至变色
步骤 4
放入孜然、孜然粉（可放可不放）、少量盐、少量烧烤料 炒至熟透
步骤 5
美味的孜然炒鸡胗就做好啦！当个下酒菜美味极了！
菜谱创建时间：2021-11-05 18:04:18
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