白巧柠檬做法(其它口味做法一样): 黄油软化,加入糖粉和盐,打至体积变大,颜色发白,加入面粉和杏仁粉、柠檬屑混合均匀,最后加入切碎的巧克力,混合均匀,然后冷藏半小时,搓成直接2.5-3cm的长条,白砂糖上滚一下,放冷冻1小时,冻硬后切成1cm的宽度 烘烤: 平炉160度20-25分钟 风炉160度16分钟