锅内小火爆香葱姜蒜。
加入肉末。加入蚝油,生抽,料酒。一勺糖。少一点盐。吃脆一点儿的,就把肉末炸焦。
把切好的豆角和二荆条放入翻炒均匀即可。
豆角最好切完之后泡一会儿,不然有的豆角太酸。 不喜欢吃辣椒可以不放。 放了辣椒拌饭,特别下饭。