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超香超软的南瓜馒头
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作者：
小花点私房菜
用料
超香超软的南瓜馒头的做法步骤
步骤 1
备好原料吧，这次选的有栗子香的贝贝南瓜～
步骤 2
南瓜大人上锅蒸🔝
步骤 3
筷子能扎穿就蒸好啦～
步骤 4
去籽，去皮，半个就够了～另外半个？直接干掉好啦！
步骤 5
瓜瓤捣捣捣🎶
步骤 6
加入面粉吧！
步骤 7
别忘了“教母”（酵母）哦🧑🎄，还有水，要少加，加多了面团会很粘、很粘、很粘。。。
步骤 8
揉成光滑面团
步骤 9
第一次发酵。天气冷，温度低，蒸锅底下加了热水，会缩短发酵时间。不要点火，不要点火！🔥
步骤 10
发至两倍大
步骤 11
加入少许干面粉，揉按均匀
步骤 12
团成圆形⭕️，粘手的话，在手上粘点温水
步骤 13
二次发酵
步骤 14
发至两倍大，开火喽
步骤 15
上汽20分钟，出锅
步骤 16
绝对松软甜香，放之四海而百搭，配菜配酱配牛奶，美美滴吃起来😋
菜谱创建时间：2021-11-06 19:31:15
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