石家庄传统美食—擦格斗

准备一个擦床，我在网上买的塑钢的

一半面粉，一半玉米粉，混匀活成面团，醒10分钟，面团质地要软些，好擦

锅开，拧中火，开始用木推子在上面压

卤子就是同时炒好

放上一浇。