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黑芝麻酱
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作者：
祝余欢乐
用料
黑芝麻酱的做法步骤
步骤 1
黑芝麻，这包黑芝麻有1000克，我这里做了一半！
步骤 2
黑芝麻洗干净，之后用筛子晾一下水分！
步骤 3
晾好的黑芝麻放锅里小火慢炒，炒至一捏就碎就关火！ 炒好的芝麻要晾凉！
步骤 4
晾凉的黑芝麻分三次加入破壁机！
步骤 5
黑芝麻放入破壁机之后用破壁模式一直打！
步骤 6
记得打一次要让机器休息30分钟之后再继续打，不然容易烧机器！
步骤 7
打越久就越细腻！
步骤 8
忍不住偷吃一口😁
步骤 9
打好的黑芝麻酱刚好用500毫升的瓶子装一瓶！ 芝麻酱放冷藏保存，吃的时候用干净的勺子挖就可以了！因为油分大。可以保存3个月左右！ 瓶子盖子要水煮消毒晾干水分！
步骤 10
给我家小朋友做的瘦肉粥，加了1勺黑芝麻酱，全部吃光光！
步骤 11
拌面条！
黑芝麻酱的小贴士
挺容易做，就是比较费时间！
菜谱创建时间：2021-11-06 23:46:14
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