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快手菜｜简单下饭洋葱炒蛋
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作者：
蛋蛋的新厨
用料
快手菜｜简单下饭洋葱炒蛋的做法步骤
步骤 1
热油下锅，加入鸡蛋液 固定形状后就可以盛出来备用 不用炒的特别熟因为还要二次翻炒
步骤 2
加入小半个洋葱中大火炒微微发软
步骤 3
混合在一起
步骤 4
加入生抽翻炒，再加一点点白糖（用来提调味）
步骤 5
出锅儿～超级下饭
快手菜｜简单下饭洋葱炒蛋的小贴士
鸡蛋液里面我会➕一点点水，这样的鸡蛋更嫩。 最后的糖是为了激发洋葱和甜味，不用加特别多，手指一小撮就可以。 鸡蛋🥚🧅比例都可以随便，没有什么固定的，以上是我们两人一顿量。
菜谱创建时间：2021-11-07 13:01:29
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