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牛奶拉丝卷卷
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作者:
啊真i
存一下 方便转换 8寸方子
用料
高筋面粉
333克
鲜酵母
12克
糖
33克
盐
4克
脱脂奶粉
17克
牛奶
183克
鸡蛋
33克
黄油
33克
牛奶拉丝卷卷的做法步骤
步骤 1
打出膜后放入冰箱冷藏30分钟,分割每个面团70g进行滚圆搓成水滴状,放入冰箱继续冷藏30分钟。杆开卷起 33-35发酵至两倍大。表面刷蛋液 180度25分钟
菜谱创建时间:2021-11-07 13:23:20
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