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「菜」酸梅酱猪肉
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作者：
_Jenny酱
用料
「菜」酸梅酱猪肉的做法步骤
步骤 1
❶猪颈肉用两茶匙米酒，适量盐🧂腌制一个小时
步骤 2
❷中火🔥慢煎，煎的有点焦黄就可以了
步骤 3
❸放姜丝稍微再煎一下
步骤 4
❹加大概300ml开水，生抽一茶匙
步骤 5
❺一小块冰糖
步骤 6
❻酸梅酱两茶匙，盖盖子，期间有时间可以翻翻面，比较入味
步骤 7
❼到冒大泡泡就差不多可以转大火收汁了，汁能挂在上面就可以关火了
步骤 8
❽放一下没那么烫手就可以切片啦~
菜谱创建时间：2021-11-07 17:11:45
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