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江西特产~蒸萝卜米粉的做法

江西特产~蒸萝卜米粉

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作者: 才女沫
才女沫
冬吃萝卜夏吃姜,现在是吃萝卜的季节,水汪汪的白萝卜看着就想买几个,这几天特别想念老家的蒸菜,老家蒸米粉肉,蒸豆角,蒸萝卜…什么菜蒸我都觉得好吃,这是算是江西特色菜,这道菜连着吃了三天,真的太好吃了,前两天忘记出菜谱,今天来个详细步骤图。

用料

江西特产~蒸萝卜米粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜去皮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对半切开切片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配料:肉,青椒,蒜切好备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热下肥肉炒香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒出油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下大蒜青椒爆香

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下辣椒粉一起炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在下萝卜炒匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐,生抽,老抽,耗油炒一会加一点点水煮开,加米粉煮开至粘稠,萝卜不用全熟,一会要蒸,炒个5-6分熟也没事

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘放电饭煲煮饭模式上面蒸

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饭熟菜熟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级好吃下饭,你可以试试,条件有限,老家蒸菜上面铺了一层腊肉,吃的时候腊肉跟菜拌匀,别提多好吃了。

菜谱创建时间:2021-11-08 13:56:13
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