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升级版豆腐蒸蛋|口感更嫩滑
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作者:
明康汇生鲜菜市
以前只会简单蒸个蛋,现在发现加点豆腐进去口感更美味,偶尔想吃清淡的就做它,做法超简单😌
用料
嫩豆腐
1盒
鸡蛋
2个
生抽、盐
2勺、半勺
葱花
适量
升级版豆腐蒸蛋|口感更嫩滑的做法步骤
步骤 1
将嫩豆腐横竖都切,切成小块
步骤 2
碗中打入2个鸡蛋、半勺盐,搅拌均匀
步骤 3
加入温开水半碗、豆腐块,中火蒸15分钟
步骤 4
出锅后浇2勺生抽,可以撒点葱花哦,口感很细腻😋😋
菜谱创建时间:2021-11-08 14:39:05
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