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胡萝卜炒肉
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作者：
我老爸是个大厨
用料
胡萝卜炒肉的做法步骤
步骤 1
胡萝卜和肉，分别切片
步骤 2
猪肉放入调料： 1勺料酒 小半勺盐 小半勺糖 1勺玉米淀粉 搅拌均匀，腌制10分钟
步骤 3
起锅，热油（也可用五花肉或肥肉熬油更香），倒入肉片，翻炒变色出锅，备用
步骤 4
锅里稍微再倒入些油，放入胡萝卜，翻炒至变软，也可加点水，焖一下
步骤 5
然后加1勺生抽，1勺蚝油
步骤 6
炒的差不多以后，把肉片倒入，翻炒均匀，出锅
步骤 7
香喷喷的胡萝卜炒肉片就好啦，好吃！
菜谱创建时间：2021-11-09 09:13:24
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