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法式厚吐司（隔夜法）
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作者：
hjj_memory
用料
法式厚吐司（隔夜法）的做法步骤
步骤 1
从冷冻室拿出上周烤的原味吐司，切记吐司不能冷藏，会加快它的老化。冷冻可保存一月。
步骤 2
切出5cm的厚吐司。
步骤 3
把鸡蛋、牛奶、糖用蛋抽搅拌均匀，把厚吐司放进去浸泡，让它吸饱蛋液。
步骤 4
再翻个面，盖上盖子放进冰箱冷藏一夜。
步骤 5
清晨起来把吐司放进平底锅煎个2分钟左右，让底部有焦焦的口感。（如果想省事，这步也可省略）
步骤 6
烤箱提前预热205℃，把吐司放进烤盘烘烤20分钟。每家烤箱脾气不一样，根据自家烤箱来调整温度和时间。
步骤 7
最后自己随意diy就好，我是把无花果中途放进去烤了一会。
步骤 8
美味的早餐
法式厚吐司（隔夜法）的小贴士
注意：吐司泡了一夜很软，整个操作过程手法要轻巧，不然一不小心吐司就会被毁容🤣。
菜谱创建时间：2021-11-10 09:53:46
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