将鸡翅洗净,出水,准备葱姜备用
锅中放油烧热,放葱姜爆香,然后放鸡翅煸炒,然后放大概260毫升快乐,放老抽,放少许盐(因为可乐是甜的,这里就不放糖了),大火烧开小火闷30分钟左右,然后翻炒均匀开大火收汁。
可乐放多少决定鸡翅的甜度,所以自己把握。