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碎肉蒸芋头
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作者：
吐司小白
用料
碎肉蒸芋头的做法步骤
步骤 1
芋头洗净去皮切片，码在碟里上锅隔水蒸
步骤 2
碎肉用油煸炒断生，放两勺黄豆酱(放郫县豆瓣酱更香)，生抽，老抽，糖炒香，加水没过碎肉(放少会被芋头吸干)焖煮1分钟
步骤 3
炒好的碎肉和酱汁倒入碟中和芋头一起蒸，酱汁会让芋头更入味，出锅前撒上葱花。
步骤 4
炒西兰花
菜谱创建时间：2021-11-10 17:32:44
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