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胡萝卜炒肉
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作者：
林漫漫的小厨房
用料
胡萝卜炒肉的做法步骤
步骤 1
肉切片、胡萝卜切丝、姜拍碎切末备用
步骤 2
①大火热锅倒油，倒肉片 油温升高，转小火煎香（微微焦黄） ②倒姜末炒匀，再煎30秒 ③开大火：倒胡萝卜翻炒 ④放料酒翻炒，盖锅盖转小火焖2分钟 ⑤放盐、蚝油，转大火炒匀即可
菜谱创建时间：2021-11-10 19:43:34
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