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香酥锅巴
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作者:
丫丫妈咪手工
用料
干牛筋面
适量
撒料:红花椒粉、青花椒粉、糖粉、辣椒粉、白胡椒、白芝麻、小茴香、熟花生粉、孜然、盐、鸡精、味精
适量
玉米油(炸制用)
足量
香酥锅巴的做法步骤
步骤 1
牛筋面掰小块备用。
步骤 2
锅里足量油烧至七成热,丢一块面筋能迅速浮上来表示油温够了。
步骤 3
丢入适量的干面用勺子拨动让其均匀受热筋。
步骤 4
趁热撒上调料拌匀。
步骤 5
装袋密封!
菜谱创建时间:2021-11-11 08:06:03
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