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你吃过烤的蒜香香菇酿土豆吗？
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作者：
三月的春雪
用料
你吃过烤的蒜香香菇酿土豆吗？的做法步骤
步骤 1
把土豆洗干净后去皮切片，然后放入锅中蒸二十分钟。将蒜洗干净切碎备用。
步骤 2
把新鲜香菇去蒂，洗干净后沥干水份备用。取黄油三十三克放入锅中，把蒸好的土豆片放入锅中，加入盐后压成泥，然后再加入黑胡椒粉，搅拌均匀。
步骤 3
先用烤箱把香菇里面的水份烤出来，因为这个水份特别多，用厨房纸把多余的水份擦干，在香菇里面填上拌好的土豆泥，再在表面撒上切好的蒜末，然后放入烤箱375华氏度（190摄氏度）烤四十分钟。四十分钟后取出，即可装盘。
步骤 4
一道风味独特的蒜香香菇酿土豆就做好了，我尝了一口，浓浓的蒜香混合着土豆和黄油及蒜香的味道，非常好吃😋
你吃过烤的蒜香香菇酿土豆吗？的小贴士
这个最好用干香菇去烤，干香菇用水泡好后把水挤干，可以直接烤，你也可以直接用蒜水泡香菇，这样就直接入味了。我们家没有干香菇，只能用新鲜香菇，仁者见仁，智者见智吧。
菜谱创建时间：2021-11-11 11:54:50
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