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烤年糕
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作者:
bettyboop啊
9*9inch即23*23 cm烤盘一份。冷了微波炉转10秒又好吃了。 如果放了很多红豆、葡萄干等比较甜的配料,糖量可以放75克,如果只靠年糕自己的甜味,糖放100克以上。 非常随意的配方,放点抹茶粉就是抹茶年糕,牛奶换成适量炼乳就是奶香年糕,换椰浆撒椰蓉就是椰子年糕,换成芝麻酱就是黑芝麻年糕,怎么都好吃~
用料
糯米粉
315克
牛奶
350克 1.5杯
鸡蛋
2个
糖
75-120克 1/3-3/4cup
油
40克
泡打粉
1/2 tsp
烤年糕的做法步骤
步骤 1
所有材料搅合均匀
步骤 2
烤盘涂油,切记
步骤 3
倒入粉浆,350f烤40-45mins即可
菜谱创建时间:2021-11-11 13:17:11
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