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电饼铛披萨
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作者：
小石头Stone
用料
电饼铛披萨的做法步骤
步骤 1
头一天晚上将用料1，揉成光滑的面团，像做馒头包子一样的揉好面，封上保鲜膜，放冰箱冷藏发酵（如果当天做，等面团发酵至1.5--2倍大，拉开成蜂窝状）
步骤 2
第二天早上取出面团，稍微揉一下排气，擀开，啥形状都行，边边卷起，中间用叉子戳小孔。盖上电饼铛上盖，静置15分钟
步骤 3
15分钟可以备披萨馅料，这个自己随意。鲜肉切成小粒，用调料抓腌一下也可
步骤 4
面饼下刷一层番茄酱
步骤 5
铺一层奶酪
步骤 6
平铺准备的馅料
步骤 7
加自己爱吃的肉肉菜菜水果都可
步骤 8
最后再铺一层奶酪
步骤 9
开烤，大概七八分钟的样子
步骤 10
十分钟，出锅
步骤 11
分块，底脆，边缘软，香香的，很好吃
菜谱创建时间：2021-11-11 15:22:02
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